Opis: Forma ażurowa 04-17
Wymiary (długość x szerokość x wysokość):
04-17-A: 160 x 85 x 130 mm.
04-17-B: 260 x 90 x 190 mm.
04-17-C: 200 x 80 x 240 mm.
04-17-D: 260 x 90 x 190 mm.
04-17-E: 200 x 65 mm.
Charakterystyka techniczna:
– całość formy wykonana jest ze stopu aluminium typu: AISi 11, nie ma on bezpośredniego kontaktu z mięsem, ponieważ formę należy wyłożyć folia spożywczą.
– produkt może mieć każdy wymiar według życzenia klienta (przy większej ilości dowolny).
– produkt idealnie nadaje się na stoły wiejski, jest to
imitacja prawdziwych „baranków/zajęcy”, oczywiście zdjęcia w załączonej ofercie są
prawdziwego produktu, nie stowarzyszone przez AI. Jeśli formę po wyłożeniu
folią, następnie wyłożymy prawdziwą skórą, to do środek możemy nawet wypełnić
farszem z drobiu, lub innym biały typem mięsa.
- w celu uzyskania bardziej realnego koloru produkt mięsny po uprażeniu (uformowaniu) należny wyłożyć z formy, pomalować olejem i wsadzić do piekarnika, aż du uzyskania pożądanego koloru skóry.